和のイタリアン
「うつぼ 慶之助」
靭公園の近くに昨年オープンした
和食ブレンドのイタリアンのお店です。
一昨日と今日も行ってきました。
一昨日、携帯で撮った写真が中途半端だったので。
「うつぼ慶之助」と言う店名は
若きマスターの名前?いえ、違うそうです。
謂れをちょいと聞き漏らしました。
また聞いておきます。
店内
一昨日は満席状態だったので、これは今日、撮ったもの。
男女二名でお店を切り盛り。
ご夫婦?姐さん女房?姉弟かな?
なんと親子でした。綺麗なお母様です。
一昨日の小鉢、三品
お水はボトル入りで。もう少し冷たいと嬉しいなあ…
一昨日は時間がなくて大急ぎで食べたけど、
今日は、ゆっくり味わえました。
このステーキが実に美味しいです。肉も柔らかいし。
恐怖の味噌汁(スミマセン、30数年前のギャグです)
もとい、今日、麩の味噌汁です。
窓を見上げて。。。
ステーキの中にご飯が盛られています。
赤ワインと日本酒ベースの二種類のソースを
お好みで掛けて頂きます。
ゆっくり味わわなきゃ損です。美味しいものは。
今日は時間があったので、ちょっと靭公園へ。
桜も人も満開!
お花見したから大吉よ♪